Porridge

an manchen Tagen möchte ich 

ein warmes Frühstück

für 1 Portionen

 2 EL Hafer, flocken mit

200 ml Mandelmilch oder Wasser und

1 Prise Salz

unter Rühren aufkochen lassen

5 Min. auf abgeschalteter Herdplatte quellen lassen

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2 EL Kefir, Sahne oder Joghurt unterrühren

nach Bedarf süßen
und mit gerösteten Mandeln/Haselnüssen
bestreuen

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Das Porridge mit Früchten nach Belieben

genießen