Donnerstag, 28. April 2011

Schnittlauchsauce

passt sehr gut zu kurzgebratenem oder gegrilltem Fleisch, oder auch 
zu vegetarischen Küchle
reichlich für 2 Portionen




100 g Crème fraîche
150 g saure Sahne 10%
1 Bund Schnittlauch, mit der Schere klein schneiden
alles verrühren
mit Salz, Pfeffer aus der Mühle und
1 Spritzer Zitrone abschmecken
Quelle: aus dem Netz und ich


Kommentare:

  1. Mmm, Schnittlauchsößle esse ich auch gern und deine Bilder sehen toll aus, so frisch wie das Sößle selbst.

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  2. Huhu liebe Inka,

    dieses Sößle ist aus der Not entstanden, weil ich momentan soviel Schnittlauch habe. Der wächst und waächst und wächst.

    Vielen Dank für Deine Zeilen
    liebe Grüße Gaby

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  3. Ich habs heute mit Frischkäse und etwas Milch zu Grillgemüse gemacht, war sehr lecker.

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♥ - lichen Dank für Deinen Kommentar ♥