Sonntag, 8. August 2010

Echter Schokoladenpudding

mit dem Thermomix® zubereitet

Schokoladen-Pudding



80 g kalte Schokolade 
mind. 50% Kakaogehalt  8 Sek./Stufe 8 
 grob reiben
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Schmetterling einsetzen
***
30 g Maisstärke
20 g Rohrohrzucker
500 ml Milch 
zugeben und
7 Min./100°C/Stufe 3
köcheln lassen
***
kühl stellen, und dann genießen



1 Kommentar:

  1. Mmmh, so mögen ihn meine Schleckermäuler auch am liebsten... einfach, schnell und beliebt.

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