250 g Magerquark
2 EL Röstzwiebeln
1 EL Petersilie fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
0,5 Chili, fein gehackt
1 TL Senf
1 TL Majoran
1 TL Curry
2 EL Weckmehl
1 Ei
Salz, Pfeffer
 |
| Mini-Party-Frikadellchen vom Blech |
- alle Zutaten miteinander vermengen und pikant abschmecken
- mit feuchten Händen oder einem Eisportionierer kleine Frikadellen formen
- die Frikadellen auf ein ungefettetes Backblech setzen und
- im 200°C vorgeheizten Backofen 30 Min. bräunen
- kalt und warm ein Genuss
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen
♥ - lichen Dank für Deinen Kommentar ♥