500 g Magerquark mit
150 g Naturjoghurt 0,1% glattrühren
1 EL Sojasauce
2 Knoblauchzehen und
1 Schalotte fein gehackt
1 EL Kräuter der Provence
0,5 Bund Petersilie fein gehackt
alles unterrühren
mit Salz und Pfeffer abschmecken
dazu passt
Pellkartoffeln und/oder Rohkost
da war ich gerade wieder mal voll auf "Diät"
und so hatte mich 08/2005 meine ältere Tochter mit diesem
Abendessen überrascht
Ach, und so ist die Mama entstanden, das ist aber süß.
AntwortenLöschenLG von Inka / Paprika
ja genau, so war das. Ich war damals von den Socken und hatte mich natürlich riesig über mein Abendessen gefreut :-)
AntwortenLöschenliebe Grüße Gaby
Das war aber lieb von der Barbara ;o))), und sieht ganz niedlich aus! So macht "Diät" Spaß ;o))
AntwortenLöschenGanz liebe Grüße
Irène
ja gell...? das sehe ich auch so liebe Irene, :-))
AntwortenLöschenganz lieben Gruß ♥ Gaby